網路上夯到不得了的鳳梨酥
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拿起來分量不輕,外皮呈現漂亮的金黃色,底部是正方形,
上層則有不是那麼規則、可愛的六角形狀。
除了奶油香氣濃郁之外,不用切開就可聞到甜甜地鳳梨味。
對切開後可看到,外皮較一般鳳梨酥厚一點,
扎實的酥皮沒有因為切開而碎掉,這點我愛!
內餡雖看起來像是”醬泥”狀,但仔細吃還是吃的到鳳梨顆粒口感,
又添加了少許冬瓜餡,所以較凸顯鳳梨的甜味,並沒有酸味!
就鳳梨酥來說,佳德在口味上甜的還算清爽不膩口,
而在冬瓜餡的添加比例上也算低,還能吃到鳳梨原味,
難怪店面總是擠得像菜市場般,
能成為台北必買的伴手禮果然有兩把刷子!
這是我的新家族,希望能與您們一起共襄盛舉,
團結力量大,合購最便宜!!
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